Paprika zaaien

Capsicum annuum

Paprika vraagt warmte en geduld, maar beloont je met een rijke oogst van kleurrijke vruchten.

Wanneer zaai je paprika?

Paprika zaai je binnen van januari t/m maart en in de kas van april t/m mei. Uitplanten van mei t/m juni.

Binnenshuis januari – maart

Vroeg voorzaaien — paprika heeft een lang groeiseizoen

Kas april – mei

In verwarmde kas uitplanten

Uitplanten mei – juni

Zaaien

Uitplanten

Oogst

JFMAMJJASOND

Oogst: juli – oktober (80-100 dagen na uitplanten)

Zaaitips

Begin vroeg — januari of februari. Paprika kiemt langzaam en heeft veel warmte nodig. Gebruik een verwarmingsmat of warme vensterbank.

Verzorging

Geef regelmatig water en voeding. Paprika houdt van warmte — in Nederland het best in een kas of beschutte plek.

Oogstrijp herkennen

Groen geoogst of doorkleuren tot rood, geel of oranje voor een zoetere smaak. Hoe langer aan de plant, hoe zoeter.