Rucola zaaien
Eruca vesicaria
Rucola is een snel groeiend bladgewas met een pittige, nootachtige smaak. Binnen een maand van zaad tot salade.
Wanneer zaai je rucola?
Rucola zaai je van maart t/m september, rechtstreeks in de volle grond.
Volle grond maart – september
Zaai elke 3-4 weken voor continue oogst
Zaaien
Oogst
JFMAMJJASOND
Snelle feiten
- Kiemtijd
- 3-7 dagen
- Plantafstand
- 10 cm
- Zon
- Halfschaduw
- Water
- Gemiddeld
- Kiemtemperatuur
- 15-20°C
Oogst: april – oktober (25-40 dagen na zaaien)
Tips
Zaaitips
Zaai dun en oppervlakkig (0,5 cm diep). Rucola kiemt snel en kan het hele seizoen door gezaaid worden. In de zomer op een halfschaduw plek om doorschieten te vertragen.
Verzorging
Houd de grond vochtig. Bij droogte en hitte schiet rucola snel door en worden de bladeren bitter. Oogst regelmatig.
Oogstrijp herkennen
De bladeren zijn 10-15 cm lang. Oogst voordat de plant bloeit — daarna worden de bladeren te scherp van smaak.
Buren
Slechte buren
- Kool