Broccoli zaaien
Brassica oleracea var. italica
Broccoli is een voedzaam koolgewas dat goed gedijt in het Nederlandse klimaat. Na de hoofdoogst groeien er nog wekenlang zijscheuten.
Wanneer zaai je broccoli?
Broccoli zaai je binnen van maart t/m april en buiten van mei t/m juni. Uitplanten van mei t/m juni.
Binnenshuis maart – april
Voorzaaien in potjes voor uitplanten in mei
Volle grond mei – juni
Ter plaatse zaaien en later uitdunnen
Uitplanten mei – juni
Zaaien
Uitplanten
Oogst
JFMAMJJASOND
Snelle feiten
- Kiemtijd
- 5-10 dagen
- Plantafstand
- 50 cm
- Zon
- Volle zon
- Water
- Veel
- Kiemtemperatuur
- 15-20°C
Oogst: juli – oktober (60-80 dagen na uitplanten)
Tips
Zaaitips
Zaai in zaaigrond en verspeen na 3-4 weken. Hard af voordat je de planten naar buiten brengt.
Verzorging
Geef regelmatig water en bemest goed. Bescherm tegen koolwitje met insectengaas. Houd de grond rondom de plant vrij van onkruid.
Oogstrijp herkennen
De bloemknop is stevig en compact, donkergroen. Oogst voordat de gele bloemen opengaan — daarna verliest de broccoli smaak.