Bieten zaaien
Beta vulgaris
Ook bekend als rode biet of bietjes.
Bieten zijn veelzijdige, gemakkelijke groenten die zowel rauw als gekookt heerlijk smaken. Het blad is ook eetbaar.
Wanneer zaai je bieten?
Bieten zaai je van april t/m juli, rechtstreeks in de volle grond.
Volle grond april – juli
Rechtstreeks buiten zaaien, dun uit tot 10 cm afstand
Zaaien
Oogst
JFMAMJJASOND
Snelle feiten
- Kiemtijd
- 7-14 dagen
- Plantafstand
- 10 cm
- Zon
- Volle zon
- Water
- Gemiddeld
- Kiemtemperatuur
- 15-22°C
Oogst: juli – november (55-70 dagen na zaaien)
Tips
Zaaitips
Elk bietenzaadje is eigenlijk een kluwentje met meerdere zaden. Dun na opkomst uit tot 10 cm onderlinge afstand.
Verzorging
Houd de grond gelijkmatig vochtig voor een regelmatige groei. Bieten zijn weinig veeleisend en groeien op vrijwel elke grond.
Oogstrijp herkennen
De biet steekt boven de grond uit en heeft een doorsnede van 5-8 cm. Grotere bieten worden soms houtig.