Snijbiet zaaien
Beta vulgaris subsp. cicla
Snijbiet is een productief bladgewas dat maandenlang geoogst kan worden. De kleurrijke stelen zijn ook decoratief in de moestuin.
Wanneer zaai je snijbiet?
Snijbiet zaai je van april t/m juli, rechtstreeks in de volle grond.
Volle grond april – juli
Rechtstreeks buiten zaaien, dun uit tot 20 cm afstand
Zaaien
Oogst
JFMAMJJASOND
Snelle feiten
- Kiemtijd
- 7-14 dagen
- Plantafstand
- 20 cm
- Zon
- Halfschaduw
- Water
- Gemiddeld
- Kiemtemperatuur
- 15-22°C
Oogst: juni – november (50-60 dagen na zaaien)
Tips
Zaaitips
Zaai 2 cm diep. Net als bij bieten bevat elk zaadkluwentje meerdere zaden — dun na opkomst uit.
Verzorging
Oogst regelmatig de buitenste bladeren, dan blijft de plant doorgroeien. Snijbiet verdraagt lichte vorst en kan tot laat in het seizoen staan.
Oogstrijp herkennen
De bladeren zijn 20-30 cm lang met stevige stelen. Oogst de buitenste bladeren en laat het hart intact voor hergroei.