Spinazie zaaien
Spinacia oleracea
Spinazie is een snel groeiend bladgewas voor het voorjaar. Bij warmte schiet het snel door, dus zaai vroeg in het seizoen.
Wanneer zaai je spinazie?
Spinazie zaai je van maart t/m mei, rechtstreeks in de volle grond.
Volle grond maart – mei
Zaai in het vroege voorjaar, spinazie verdraagt lichte vorst
Zaaien
Oogst
JFMAMJJASOND
Snelle feiten
- Kiemtijd
- 7-14 dagen
- Plantafstand
- 10 cm
- Zon
- Halfschaduw
- Water
- Gemiddeld
- Kiemtemperatuur
- 10-18°C
Oogst: mei – juli (40-50 dagen na zaaien)
Tips
Zaaitips
Zaai in rijen, 1-2 cm diep. Spinazie kiemt het beste bij koele temperaturen. Najaarszaai (augustus-september) is ook mogelijk.
Verzorging
Houd de grond vochtig en oogst regelmatig de buitenste bladeren. Bij warm weer schiet spinazie snel door — kies dan hittebestendige rassen.
Oogstrijp herkennen
De bladeren zijn groot genoeg om te plukken (ca. 10 cm). Oogst de buitenste bladeren zodat het hart doorgroeit.