Prei zaaien
Allium porrum
Prei is een veelzijdig wintergewas dat maandenlang geoogst kan worden, zelfs tot in het voorjaar. Een onmisbaar gewas in de Nederlandse moestuin.
Wanneer zaai je prei?
Prei zaai je binnen van februari t/m maart en buiten van april t/m mei. Uitplanten van mei t/m juni.
Binnenshuis februari – maart
Voorzaaien in bakjes, later verspenen
Volle grond april – mei
Ter plaatse zaaien in een kweekbed
Uitplanten mei – juni
Zaaien
Uitplanten
Oogst
JFMAMJJASOND
Snelle feiten
- Kiemtijd
- 10-20 dagen
- Plantafstand
- 15 cm
- Zon
- Volle zon
- Water
- Gemiddeld
- Kiemtemperatuur
- 15-20°C
Oogst: september – maart (120-150 dagen na uitplanten)
Tips
Zaaitips
Zaai dun in bakjes en verspeen als de plantjes 15 cm hoog zijn. Plant ze diep in gaten van 15 cm voor extra witte schacht.
Verzorging
Aanaarden vergroot het witte gedeelte. Prei is winterhard en kan de hele winter in de grond blijven staan.
Oogstrijp herkennen
De schacht is minstens 2 cm dik. Oogst door de hele prei voorzichtig uit de grond te wrikken met een vork.