Knolselderij zaaien
Apium graveolens var. rapaceum
Knolselderij vraagt geduld — een groeiseizoen van meer dan vijf maanden — maar beloont met een veelzijdige, smakelijke knol.
Wanneer zaai je knolselderij?
Knolselderij zaai je binnen van februari t/m maart. Uitplanten van mei t/m juni.
Voorzaaien op de vensterbank — knolselderij heeft een lang groeiseizoen
Snelle feiten
- Kiemtijd
- 14-21 dagen
- Plantafstand
- 40 cm
- Zon
- Volle zon
- Water
- Veel
- Kiemtemperatuur
- 18-22°C
Oogst: september – november (150-180 dagen na uitplanten)
Tips
Zaaitips
Zaai oppervlakkig, zaad niet bedekken — het is een lichtkiemer. Kiemt langzaam, dus begin vroeg (februari). Houd de zaaigrond vochtig maar niet nat.
Verzorging
Geef regelmatig water, knolselderij mag nooit uitdrogen. Verwijder de onderste bladeren om de knolvorming te stimuleren.
Oogstrijp herkennen
De knol steekt ruim boven de grond uit en heeft een doorsnede van 10-15 cm. Kan lichte vorst verdragen maar oogst voor strenge kou.